宝鸡市发布学校食堂食材食物风险管控负面清单

2025-09-15 12:24 U乐·国际官网

　　9月8日，通过“清单办理+精准防控”模式，进一步加强校园食物平安全链条监管系统扶植。《清单》明白了学校食堂采购、加工、供应管控要求，杜绝利用加工禁用食材；储存食材要严酷落实分区、分类办理和“先辈先出”要求；加工要生熟分隔、烧熟煮透。