太原市市场监管局多行动建牢秋季校园食物平安

　　连系校园食物平安特点，向全市各级各类学校食堂、校内食物运营单元及周边商户发布《秋季开学校园食堂食物平安提示奉告书》。明白要求运营从体严酷落实食物平安从体义务，沉点规范食材采购验收、加工制做、餐具消毒、食物留样等环节环节操做，变质、来历不明的食物原料，同时强调从业人员需持无效健康证明上岗，切实将风险防控关口前移。

　　中国质量旧事网讯 为保障秋季开学后师生饮食平安，严管严控学校食物平安风险，无效防止食物平安事务发生，营制平安、安心的校园食物，太原市市场监视办理局聚焦“事前提示、事中查抄、长效提拔”三个环节环节，结实开展秋季校园食物平安保障工做，全力守护师生“舌尖上的平安”。

　　为提拔校园食物平安监管效能，持续推进校园食堂“明厨亮灶”智能化升级。通过终端硬件提标、运转软件提质、依托太原市食安智管平台，先行对太原市62所纳入2022年、2023年全省“安心午餐”项目标中小学校食堂进行，指点学校食堂正在原有视频根本上，新增食材溯源、操做违规从动预警等功能，全面提拔其食物平安现代化、消息化办事能力。